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2019 07.11
コラム

【さかなや道場】定番おつまみを楽しむなら種類豊富なさかなや道場へ!

居酒屋に友達や仲間と行った時、メニューを決めるのに悩んだり、似たような料理ばかり頼んで失敗したりという経験はないでしょうか?

居酒屋でおつまみを頼む時に、美味しくてバランスのとれたおつまみの頼み方があれば知りたいと思う人は多いでしょう。

そこで今回は、居酒屋に行ったら絶対に頼みたい定番おつまみと、バランス良く楽しむための上手なメニュー選びのコツをご紹介します。

いつもメニュー選びに悩む方や、美味しいバランスのとれたおつまみを知りたい方は、ぜひ参考にしてください。

 

お店によってメニューは違っても、外せない定番おつまみ

当たり前ですが、居酒屋によってメニューは異なります。

しかしメニューをよく見てみると、どの居酒屋でも出している料理があることに気が付くでしょう。居酒屋には、お酒と相性が良い「定番のおつまみメニュー」が存在しているのです。

この定番おつまみをしっかり知っておけば、メニュー選びに悩むことなく美味しい料理を楽しめます。居酒屋では、まず定番メニューを押さえておくことが大事なのです。

 

まずは知っておきたい居酒屋の定番おつまみ

定番メニューの重要度が分かったところで、まずは居酒屋の定番おつまみをご紹介します。皆さんが普段よく頼むメニューが入っているか、チェックしてみてください。

 

■やっぱり外せないビールのお供!枝豆

居酒屋に行ったら、とりあえずビールと枝豆という方は多いでしょう。枝豆はほとんどの居酒屋に置いてある定番メニューです。

その美味しさはもちろんのこと、葉酸をはじめとする栄養素も豊富なので、枝豆は健康を気にする方にもぴったりのおつまみです。

お店によって枝豆のゆで加減や塩加減に微妙な差があるので、自分に合った枝豆を探すのも楽しいですね。

 

■焼き鳥、から揚げ…お酒にぴったりの鶏料理

お酒にぴったりの定番おつまみとして人気なのが、焼き鳥やから揚げなどの鶏肉料理です。

ジューシーでボリュームのある鶏肉料理は、お腹いっぱい食べたいという方にもぴったりです。

定番ですがお店によって味付けに個性が出る鶏料理は、居酒屋ごとにその違いを楽しめるメニューでもあります。

 

■バランス良く食べたいなら!サラダや漬物などの野菜メニュー

居酒屋で料理を頼む時に、どうしても味の濃いものや揚げ物に偏りがちではないでしょうか?

そんな時の口直しとして人気なのが、サラダや漬物などの野菜メニューです。

定番の野菜サラダやきゅうりの漬物は取り分けもしやすく、宴会でもぜひ頼みたいメニューです。

 

■1品あるだけで豪華になる刺身の盛り合わせ

さっぱりとしていてお酒にもぴったりなお刺身は、盛り合わせになると一気に豪華な雰囲気になります。特に大人数での宴会には、刺身の盛り合わせは欠かせません。

いろいろな種類の魚を一皿で楽しめる盛り合わせは、お得感もある嬉しいメニューです。

お肉を材料とした料理が多くなりがちな居酒屋メニューで、良質で低カロリーのたんぱく質を摂取できるお刺身は、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

 

健康的に楽しめる!おつまみを選ぶ時のポイント

居酒屋に行ったらまずは頼みたい、定番のおつまみをご紹介してきましたが、まだ頼んだことがないメニューがあったという方は、次回居酒屋に行った時にぜひチャレンジしてみてください。

また、定番おつまみを選ぶ時にいくつかのポイントに注意するだけで、味はもちろんのこと体にも優しく楽しむことができます。ここからは、おつまみを選ぶポイントをいくつかご紹介します。

 

■意外と重要!おつまみの提供時間

注文してからすぐ来るドリンクとは違い、料理はメニューによって提供される時間に差があります。

揚げ物や焼き物など調理に時間がかかるメニューばかり頼んでしまうと、おつまみが来るまでのあいだ、空腹のままお酒を飲むことになります。

空腹時にいきなりアルコールが体内に入ると、急激に酔ってしまい体によくありません。おつまみを注文する時は、すぐに提供されるメニューもいくつか注文しましょう。

例えば切って盛るだけの簡単なチーズの盛り合わせや、ゆでるだけの枝豆などがおすすめです。

これらのメニューは胃に膜を作る役割も果たしてくれるので、お酒を飲む前にもぴったりです。

 

■健康のためにも!野菜メニューは必ず入れる

お酒を飲んでいると、ついつい揚げ物や肉料理などカロリーの高い脂質の多いおつまみを頼みがちです。

しかし、濃い味のものばかり食べていると飽きてしまいますし、ビタミン不足など体への悪影響も気になります。

そんな事態を防ぐため、おつまみを頼む時はサラダや漬物など野菜メニューも必ずチョイスしましょう。

お酒を飲むことで減ってしまうビタミンBをはじめ、野菜からさまざまな栄養をバランス良く摂取できます。

さっぱりとした味わいで口をリフレッシュできれば、またお酒やおつまみを美味しく楽しめるでしょう。

 

定番も網羅!さかなや道場のおすすめおつまみをご紹介

おつまみ選びのポイントを覚えておけば、バランス良く健康的にお酒を楽しめます。 海鮮居酒屋さかなや道場でも、さまざまなおつまみをご用意しています。

居酒屋定番メニューの「枝豆 390円(税抜)」や「秘伝 若鶏唐揚げ 490円(税抜)」はもちろん、海鮮居酒屋ならではの新鮮な刺身が楽しめる「本日の鮮魚入り刺身3種盛り 890円(税抜)」や、国産大豆の豆腐を使用した「ちゃっかり菌活♪福ゆたかな豆富サラダ 590円(税抜)」などのヘルシーメニューも豊富です。

お好みに合わせてバランス良く組み合わせて、さかなや道場の美味しいおつまみをご堪能ください。

おつまみ選びはどんな材料のものがよいか悩みがちですが、バランス良く頼めればよりお酒を美味しく楽しむことができます。

今回ご紹介したポイントを参考に、ぜひ定番おつまみを楽しんでください。さかなや道場でもたくさんのおつまみをご用意しておりますので、どうぞお気軽にご利用ください。

 

※一部対象外の店舗がございます。詳しくは店舗へお問い合わせくださいませ。

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